合肥市长江路幼儿园教育集团：浓情年味 腊八添福
热粥馨香辞旧月，合肥厅堂居里迎新春。市长一岁之末为“腊”，江路梁佳芯星空传媒在线看腊月初八渐渐定为“腊日”。幼儿园教育集“小孩小孩你别馋，团浓添福过了腊八就是情年年”，腊八拉开了春节的味腊序幕，今天，合肥让我们一起走进腊八节。市长
腊八节由来
岁终之月称“腊”的江路含义有三：
一曰腊者，接也，幼儿园教育集梁佳芯星空传媒在线看寓有新旧交替的团浓添福意思，它祈求着丰收、情年寓意着吉祥。味腊（《隋书·礼仪志》记载）；
二曰腊者同猎，合肥指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；
三曰腊者，逐疫迎春，寓有驱走病疫，迎接健康与希望的意思；
总之，这是一个承传美好、祈求平安的节日。自上古至商周，再到先秦，腊八的形成与演变是源远流长，经历了千年的更迭，可谓古老。
腊八节习俗
吃腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多种食材熬制而成的粥。喝腊八粥的历史到现在已经有一千多年了。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
祭祀
从先秦开始，腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的的习俗。而且，腊八节还是释迦牟尼的成道之日，是佛教徒的节日。所以，在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
制腊八豆腐
安徽黔县民间习俗，是当地的风味特产，成品色泽黄润如玉，入口松软，咸中透甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等辅料，则更加美味。
具体制作过程：
用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。
腊八故事
传统节日历史悠久，而绘本故事以儿童生活故事为主线，巧妙地把相关谚语融合至绘本中，让孩子们在阅读中自然而然地了解传统文化的特色，感受传统文化的魅力。
腊日不觉近，味香粟米甜。热粥心向暖，九州盼新年。腊八节是迎接春节的前奏，也是互赠祝福的开始，过了腊八就是年。在这里，祝福亲爱的家长、可爱的小朋友们，腊八节快乐，记得喝暖暖的粥哦！（段雨晴）